肚臍的眼睛

今天出勤在外面跑了一天，
中午應邀到久仰大名的松江路唐宮蒙古烤肉吃午餐，

雖然我是個美食愛好者，也常聽到周遭的人說唐宮多麼好吃又新奇有趣之類的，
但在台北生活這麼多年，始終沒有動心想去吃，
既然今天有人要請客，也就欣然答應了~

殊不知這是個慘烈的"強強滾"用餐經驗，

首先，
沿著一樓樓梯往二樓的餐廳大門走，樓梯上和餐廳大門旁遍佈了大大小小將近十隻的翻肚小強，
整個餐廳瀰漫著一股濃濃的蟑螂味和油垢味，

這兒的蒙古烤肉，就是沿著夾肉、夾菜和佐料區排隊走上一遭，
將要吃的肉、蔬菜、和蔥蒜辣椒等佐料放入大碗中，
交給用透明玻璃圍起來的廚房師傅用石板大爐快炒，
不到兩分鐘就可以捧著自己香香的炒肉回位置了。

光是在牛肉區、洋蔥區和九層塔區，
就各看到三隻陣亡的小強躺在肉堆、菜堆中，我整個人都腦充血了，
真佩服一起排隊的大家都能視若無睹地繼續夾菜。

他的酸菜白肉鍋味道確實蠻好的，
夠酸夠濃，感覺加上白肉會很對味，
可惜同行的同事都喜吃牛肉，雖然有些不搭嘎，
但火鍋的涮牛肉肉片(另外跟服務生要，不是炒肉的肉片)實在是太好吃啦!!
肉片的厚度剛剛好，不像外頭吃到飽的店家肉片薄得跟紙一樣的，
涮個五秒起鍋有嚼勁，肉香不老，我們一連就吃了六大盤的牛肉，
簡直是把一整個月的吃肉額度都用光了~

在吃火鍋的同時，有兩隻小強爬上了餐桌想與大夥共享，
被同事面不改色地驅之別院，我也只好繼續悶頭苦吃(但心裡吶喊著好想逃走好想逃走~~~~Q.Q)

很多人說唐宮是老餐廳，服務生也都是有年紀了，
自然沒有時下新潮以客為尊的服務觀念，
但我覺得你收服務費就是要服務啊，
請服務生送個火鍋肉盤、菜盤，大概到第二輪時就換來一頓碎念，
甚麼要加點就要一次講完，又不是只服務你們這桌，我們也很忙等等...
還聽到別的服務生抱怨別桌加點太多次，
在客人面前冒出"他們既然要吃那麼多就給他吃啊~"這種話，
真是我少見多怪了，原來許多顧客吃這一套。

最後，甜點區的西瓜、鳳梨品質極佳，提供的燒仙草味道也濃，
據說冰淇淋的鐵桶周圍也爬滿了正在進行寒冷特訓的強哥強弟們，
不過今天我戰力大減連甜點都不想碰就沒親眼目睹這景象了。

心得:
我可以接受餐飲業不易維持清潔，小強出沒難免的非戰之罪，
但吃個兩小時的午餐，看到的強哥比我平常一整天看到的還多，
甚至是大搖大擺的在餐桌上東竄西逃，實在令人難以接受。

所以我個人食完主觀心得實在不喜，也不會有再踏入這家餐廳的念頭，
有人請客我會想辦法推辭，
即使他的食物確實很好吃，沒錯，真的很好吃!!!!!

所以沒嘗試過又很嚮往的朋友們，
總之要去就要有食物美味但用餐環境不佳的心理準備，
那麼你就會有一個愉快的用餐經驗啦~